簡単な出汁(和食)の合わせ方

平成28年4月13日
通常総会終了後、講習会開催
★簡単な出汁(和食)の合わせ方
  女性会副会長・だしソムリエ 村岡初美様を講師に開催しました。
 だし…「天然素材」の持つパワーで、料理のベースとなる。

6つの「だし」を体感!
昆布・かつお・しいたけ・いりこ・野菜・顆粒だしの素
(昆布+かつお)+しいたけ1/10をあわせたのは最高に美味でした!